Hofgut Bedrač, Slatina 55, Cirkulane
Der Bauernhof Bedrač liegt im Herzen von Haloze. Hier hat man sich auf die Produktion und Verarbeitung von Ziegenmilch spezialisiert. Der Betrieb ist für seinen halbfesten und festen Ziegenkäse bekannt, den er unter dem Markennamen „Sirko iz haloških bregov“ erfolgreich vermarktet. Auf dem Hof werden auch Käseverkostungen mit Käse mit und ohne Zusätze (Pfeffer, Chili, Schnittlauch) sowie verschiedene Aufstriche, Quarkrollen, dem jungen Käse Čriček, Quark und in Olivenöl eingelegten Quarkbällchen angeboten. Sehr gefragt ist auch der hofeigene Ziegenmilchjoghurt. Ihre Produkte verkaufen die Bedračs unter anderem auch auf dem heimischen Hof.
ZIEGENKÄSEVERKOSTUNG: mehrere halbfeste Käsesorten, Frischkäse, junger Käse, Joghurt, Milch, hausgemachtes Brot, Käseaufstriche, in Olivenöl eingelegte Quarkbällchen, Quarkrolle
Bei Gruppen von 10 bis 24 Personen beträgt der Preis 10,00 EUR pro Person.
Bei Gruppen ab 25 Personen beträgt der Preis 9,00 EUR pro Person.